القطاعات · المستشفيات والرعاية الصحية

طلبات وجبات المرضى وتتبّع الصواني، من على منصة واحدة

كل وجبة مريض تُطلب عند سريره، وتطابق النظام الغذائي الذي حدده الفريق الطبي، وتُلصق وتُمسح من المطبخ إلى السرير وبالعكس، وتُثبت في التقارير. للمستشفيات، ولمشغّلي الإعاشة اللي يخدمونها.

مريضة في سرير المستشفى تطلب وجبتها من جوالها، وأمامها صينية الفطور

غداء واحد، كما يمر اليوم

النظام الغذائي تغيّر في العاشرة، والصينية ما وصلها الخبر

مريض واحد، وغداء واحد، على الورق وبالمكالمات. كل خطوة يقوم بها شخص حريص، ومع ذلك المعلومة توصل متأخرة.

  1. 9:30 صطباعة التذاكر

    يطبع المطبخ تذاكر اليوم من قائمة الصباح. الغرفة 412: نظام غذائي عادي.

  2. 10:05 صتغيّر النظام الغذائي

    تنقل الجولة مريض الغرفة 412 إلى نظام لمرضى السكري. التغيير في نظام المستشفى، والتذاكر مطبوعة.

  3. 12:10 مالصينية تصعد

    يجهّز خط الصواني صينية الغرفة 412 حسب التذكرة: نظام عادي. وتخرج العربة.

  4. 12:40 مالممرضة توقفها

    عند السرير تقرأ الممرضة الملصق وتعيد الصينية. مكالمة، وصينية ثانية بعد أربعين دقيقة.

  5. 1:30 ملا سجل

    أكل المريض متأخراً. ولا أحد يستطيع لاحقاً أن يقول أي الصواني أخطأت هذا الأسبوع، ولماذا.

التغيير كان في النظام الساعة 10:05، ووصل إلى الصينية الساعة 12:40 بعين الممرضة. مع ميدولينك، النظام هو اللي يوصل إلى الصينية.

كل طلب في قائمة واحدة

خمس طرق يصل بها الطلب، وقائمة واحدة بسياق المريض

المرضى والتمريض وفريق تجربة الطعام ونظام المستشفى، كلهم يغذّون قائمة وحدة. وكل طلب يحمل النظام الغذائي والحساسية والغرفة والتعليمات.

  • المريض

    من سريره، على الجوال أو جهاز الجناح اللوحي: الوجبات المناسبة فقط.

  • الممرض

    يأخذ الطلب أو يصحّحه عند السرير، وملف المريض مفتوح أمامه.

  • فريق تجربة الطعام

    يأخذ الطلبات سريراً بسرير، كما في درجة رجال الأعمال، ومعه النظام الغذائي لكل مريض.

  • نظام المستشفى

    التنويم وأوامر التغذية ونقل الغرف تصل من نظام معلومات المستشفى (HIS) بالتكامل.

  • ملف

    بلا تكامل، تأتي طلبات اليوم من ملف CSV، يُطابَق ويُراجَع.

قائمة طلبات واحدة

كل طلب، أياً كان من أدخله، مع النظام الغذائي والحساسية والغرفة والتعليمات. ووجبات المرافقين والموظفين أيضاً.

مطبخ المستشفى

للمريض

درجة رجال الأعمال عند كل سرير

المريض يشوف ما يناسبه فقط، ويختار ما يحبه، ويقيّم ما أكله، من تطبيق أو جهاز لوحي أو زيارة إلى السرير.

  • نوع الوجبة حسب النظام الغذائي

    النوع الذي يفضّله ضمن خطته الغذائية، ولمرضى كبار الشخصيات خيارات أكثر.

  • الحساسية مؤكدة

    من الملف الطبي، يراجعها المريض قبل أول طلب.

  • وجبات مناسبة فقط، مع الأطباق الجانبية

    كل وجبة بصورة ومكونات وسعرات، مع الأطباق الجانبية التي يسمح بها النظام.

  • تقييم بعد كل وجبة

    الطعم والجودة والخدمة، يراها المستشفى والمشغّل.

ممرضة تأخذ طلب وجبة مريض على جهاز لوحي عند سريره

الفريق الطبي يحدد القواعد

مريض واحد، وقائمة واحدة آمنة

أخصائي التغذية والطبيب يقرران، وميدولينك تطبّق قرارهما على كل قائمة كل يوم، بدون ما يحتاج أحد يراجعها مرة ثانية.

  • النظام الغذائي من نظام المستشفىأمر التغذية في نظام معلومات المستشفى هو القاعدة، وأي تغيير فيه يغيّر القائمة التالية.
  • الحساسية حتى المكوّنتُسجَّل مرة واحدة مع المكونات الفرعية: المكسرات تشمل زيت الفول السوداني.
  • القوام والحالةلين أو مفروم أو سائل، أو صيام قبل إجراء: القائمة تتبع ذلك.
  • ملف واحد لكل الفرقالجناح وأخصائي التغذية وفريق تجربة الطعام والمطبخ يرون المريض نفسه.
ملف أحد المرضى
  1. النظاملمرضى السكري
  2. حساسيةالمكسرات، وزيت الفول السوداني معها
  3. القواملين
  4. يُنصح بهعالي البروتين

قائمة غداء اليوم

  • أرز بالحليب مع العسل, مستبعد: سكر عالٍ
  • ساتيه دجاج بصلصة الفول السوداني, مستبعد: صلصة فول سوداني
  • سمك مشوي مع خضار مهروسة, يُنصح به
  • ستيك لحم مع بطاطس مشوية, مستبعد: يحتاج قواماً ليناً
  • شوربة عدس, في القائمة
  • عصير فواكه محلّى, مستبعد: سكر عالٍ
  • مكسرات مشكّلة وتمر, مستبعد: مكسرات
  • أومليت بالخضار, في القائمة
  • يخنة دجاج وخضار, في القائمة

تتبّع الصواني

كل صينية تُمسح في كل خطوة

باركود يجعل كل صينية صينية مريضها، وتطبيق ميدولينك على جهاز المسح المحمول يمسحها في كل خطوة، ذهاباً وإياباً: ما تخرج صينية بدون مسح، ولا ترجع بدونه.

  1. الاستلام والملصق

    المريض والغرفة والنظام الغذائي والحساسية على ملصق بباركود، مرتبط بصينية واحدة.

  2. التحضير والإرسال

    تُجهَّز حسب الملصق، ثم تُمسح عند خروجها في العربة إلى جناحها.

  3. التسليم عند السرير

    تُمسح عند السرير: المريض الصحيح والنظام الغذائي الصحيح، مؤكدان.

  4. جمع الصينية

    تُمسح عند عودتها، ويُغلق الطلب بمسار كامل.

مقدّمة طعام تمسح ملصق الباركود على صينية في عربة وجبات بممر المستشفى

في المطبخ

المطبخ يعرف خطوته التالية

لا تذاكر ورقية. شاشة المطبخ والملصقات والعربات كلها تشتغل من الطلبات نفسها اللي يراها الجناح.

  • شاشة المطبخ

    الطلبات حسب نوع الوجبة والأولوية والحالة، الأقدم انتظاراً أولاً، والصواني الجاهزة للإرسال.

  • الملصقات وبطاقات التغليف

    تُطبع دفعات من القائمة: بيانات المريض والنظام الغذائي والحساسية والباركود.

  • وحدات التوصيل

    كل عربة بباركودها وموقعها وصوانيها وحالتها: متاحة أو مرسلة أو عادت.

  • الطوابق والأجنحة والغرف

    عناوين التوصيل في المستشفى، فتُوجَّه كل صينية إلى سريرها.

  • مسارات العمل

    الخطوات التي تمر بها الصينية، تُعرَّف مرة واحدة وتُطبَّق على كل طلب.

  • سجلات المرضى

    المرضى وأماكنهم وحساسيتهم وأنظمتهم الغذائية، متزامنة من المستشفى أو مستوردة، ومرتبطة بطلباتهم.

الجودة والسلامة

سلامة الغذاء، مسجّلة كل يوم

فريق الجودة يسجّل ما تطلبه المعايير من جواله، وحدة بوحدة. والإدارة تشوفه على لوحة تحكم وحدة، في كل المستشفيات.

راقب

  • درجات حرارة الثلاجات والمجمّدات والعربات
  • رطوبة الغرف ومعايرة موازين الحرارة
  • مصائد الحشرات وعينات الطعام

سجّل

  • قوائم تحقق لكل فرع ووحدة، من الجوال
  • كل نتيجة مطابقة أو غير مطابقة، بدرجة خطورة: بسيطة أو كبيرة أو حرجة
  • ملاحظات وصور مع كل إدخال

عالج

  • إجراءات تصحيحية تُتابَع حتى إغلاقها
  • جولات ضبط الجودة وتقارير التنظيف اليومي ونظام إدارة سلامة الغذاء
  • المطابقة والبنود المعلّقة والمشكلات الحرجة على شاشة واحدة

سؤال المدقق يلقى جواباً بتاريخه، بدل البحث في الملفات الورقية.

عاملون في المطبخ بأغطية الرأس والكمامات يعبّئون صواني الوجبات على خط الصواني

مُثبتة في الإنتاج

إعاشة المستشفيات على مستوى المؤسسات

  • +15 مليون وجبة أُنجزت عبر ميدولينك

التقارير

أثبت كل وجبة

ماذا حدث اليوم، حسب الوجبة والنظام الغذائي والشخص. التقارير التي يطلبها المستشفى، والتقارير التي يشتغل عليها المشغّل.

التشغيل

  • الطلبات والطلبات المكتملة ونجاح التوصيل، حسب وقت الوجبة ونوع النظام الغذائي
  • نسب إرسال الصواني وتسليمها وجمعها، والوقت الذي استغرقته كل خطوة
  • تغطية المرضى ليوم كامل أو جزء منه؛ ووجبات العزل والمرافقين وكبار الشخصيات

الأشخاص

  • التحضير والتسليم والجمع حسب الموظف
  • من مسح أي صينية، ومتى
  • أداء الورديات والمحطات مع الوقت

المرضى

  • تقييمات الطعم والجودة والخدمة، حسب الجناح والوجبة
  • الشكاوى والملاحظات مع الطلب الذي تخصّه
  • اتجاهات الرضا، مستشفى بمستشفى

أي تقرير، لأي فترة، بأي حقول: يُبنى على الشاشة ويُحمَّل على طول.

لمشغّل الإعاشة

من الطلب إلى المطالبة

المشغّل يخدم المستشفى بعقد. والطلبات نفسها اللي أطعمت المرضى تحسب الوجبات وتسعّرها وتدعم المطالبة.

  1. الطلب
  2. الملصق
  3. التتبّع
  4. التقرير
  5. المطالبة
  • الوجبات حسب الفئة

    المرضى والمرافقون والموظفون المناوبون والعاملون، تُحسب من الطلبات لا بالتقدير.

  • كشوف المطالبة

    وجبات الفترة مسعّرة حسب العقد، في الكشف الذي يراجعه فريق المالية في المستشفى.

  • كشف لكل مستشفى

    مشغّل لعدة مستشفيات يحصل على كل عقد وحده، وعلى المجموعة كلها.

  • مقارنة الأداء بين المستشفيات

    أوقات التوصيل ونسب الجمع والتقييمات، مستشفى مقابل مستشفى، وتجمّعاً صحياً مقابل تجمّع.

منصة واحدة، وطرفا العقد

ماذا يحصل عليه المستشفى، وماذا يحصل عليه المشغّل

الطلبات والصواني والمسحات نفسها تخدم الطرفين: المستشفى يشوف مرضاه أُطعموا كما يجب، والمشغّل يدير المطبخ اللي يطعمهم.

ما يحصل عليه المستشفى ومشغّل الإعاشة من المنصة نفسها
الموضوعالمستشفىمشغّل الإعاشة
الطلبمن الجناح والتطبيق ونظام المستشفىقائمة واحدة بسياق المريض
السلامةالقوائم تتبع أمر التغذية والحساسيةمسببات الحساسية والنظام الغذائي على كل ملصق ومسحة
التتبّعأي صينية وصلت إلى أي سرير، ومتىكل صينية وعربة وخطوة، باسم ووقت
التقاريرالتغطية والرضا والخدمة حسب الجناحالتشغيل والموظفون والجودة، يوماً بيوم
الفوترةمطالبة مدعومة بالطلبات، وجبة بوجبةكشوف حسب العقد والفترة
التكاملالتنويم والأنظمة الغذائية والغرف، تُدخل مرة واحدةالطابعات وأجهزة المسح والشاشات على نظام واحد

عقد واحد، ومصدر واحد للحقيقة، وما في جدال آخر الشهر.

التكاملات

متصلة بالمستشفى

ميدولينك تجلس جنب أنظمة المستشفى وأجهزة المطبخ.

  • نظام معلومات المستشفى (HIS) والتنويم (ADT)

    التنويم والنقل والخروج وأوامر التغذية ونقل الغرف، متزامنة.

  • استيراد CSV

    استيراد موجّه بقوالب ومطابقة حقول، إلى حين التكامل.

  • طابعات الباركود

    بطاقات تعريف المرضى وملصقات الوجبات، تُطبع من القائمة.

  • أجهزة المسح المحمولة

    تطبيق مقدّمي الطعام والمطبخ، بمسح في كل خطوة.

  • شاشات المطبخ

    حواسيب العرض في كل محطة، مباشرة.

  • رموز QR في الجناح

    قائمة الأسبوع والاستبيان ومواد التوعية، على بعد مسحة.

أدوار وصلاحيات لكل فريق، وسجل تدقيق لكل إجراء.

ابدأ

جاهز جناحاً بجناح، مع فريقنا

نربط المستشفى ونجهّز المطبخ ونبدأ بجناح واحد، والباقي يجي وراه.

  1. 1

    العرض التجريبي

    مكالمة واحدة

    نعرض المنصة بأجنحتك وأنظمتك الغذائية ويوم مطبخك.

  2. 2

    الربط والتجهيز

    من الأسبوع 1 إلى 3

    تكامل نظام المستشفى أو ملف الاستيراد، والأنظمة الغذائية والقوائم، والملصقات والعربات والعناوين ومسارات العمل، والأجهزة في المطبخ.

  3. 3

    جناح تجريبي

    الأسبوع 4

    جناح واحد يطلب، وعربة واحدة تُمسح، وأول التقارير تطلع، وفريقنا في الموقع.

  4. 4

    التعميم

    بعد التجربة

    بقية الأجنحة، ثم بقية مستشفيات المجموعة أو التجمّع الصحي.

يشمل: إرشاد الأجهزة، والتدريب للجناح والمطبخ وفريق الجودة، والدعم.

احجز عرضك التجريبي